Marujita Resto

Localizador-blanco Argensola, 15, MADRID
Barrio-blanco CENTRO (Chueca)

Enclavado en el madrileño barrio de Chueca, cerca de la Plaza Villa de París, el restaurante Marujita Restobar ofrece una cuidada carta de cocina internacional de mercado en la que destacan algunos platos de clara inspiración argentina. Abierto desde la hora del desayuno hasta la de las primeras copas y cócteles de la noche, ofrece especialidades como la burrata con tartare de tomate, mermelada de aceitunas negras y nueces, los bastones de berenjena y miel de soja, el salmorejo con helado de parmesano, los espárragos rebozados en romescu, los langostinos con curry verde, la brocheta de pollo yakitori con yuca frita, el steak tartar de chipotle, el vacío a la plancha con patatones y chimichurri o la degustación de mini-hamburguesas.